网站首页
关于我们
产品展示
特色菜谱
荣誉资质
新闻中心
联系我们
特色菜谱
PRODUCTS
位置：
首页
>
特色菜谱
千叶豆腐炒木耳
主料：干叶豆腐、白菜、里脊肉、姜 、黑木耳、花椒、八角、鸡蛋、蒜、小葱
做法：
1、千叶豆干切条，里脊肉切柳叶片，白菜杆切象牙段，黑木耳泡发，花椒、八角泡水，小葱切葱花，姜、蒜切粒；
2、里脊肉中加适呈盐、少许白胡椒粉抓拌至粘手，再打入一个鸡蛋、二勺生粉，抓拌上劲；
3、锅中倒油，爆香葱姜蒜，下白菜杆、黑木耳、千叶豆干翻炒片刻后下肉片炒匀；
4、沿锅边淋一圈陈醋，炒出香味， 再加适虽盐、少虽老抽快速翻炒均匀；
5、加一大勺花椒水翻炒均匀，再加水淀粉勾荧，收汁至汤汁浓稠即可。
上一个：
烧烤千叶豆腐
下一个：
干锅千叶豆腐
