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干锅千叶豆腐

 




主料:千叶豆腐200g
辅料:洋葱60克、青椒15克、红椒15克、五花肉200克、调味包味精、十三香、酱油、蚝油、料酒、盐调料包姜、蒜、尖椒
做法:
1、将千叶豆腐在油中略炸,捞起沥油备用。
2、锅内留少许油,放入五花肉煽出油,再放入调料包煽香。
3、倒入炸过的千叶豆腐、调味包及脊红椒,炒香后起锅。
4、在锅仔内垫上洋葱,放入炒好的菜肴即可。
制作要决:五花肉可以煽出油,炒此菜时要少放油。饮食宜忌


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